Leisurely Mommy

楽に楽しく暮らしたいしある程度節約もしたいし明らかに貧乏臭い感じも嫌という欲張りな気持ちをなんとかバランス良くやっていきたいという日々の記録です

自炊ごはん

コストコの粉末マッシュポテトのコスパが良すぎた!

今日は旦那が子供を連れ出して公園とイオンに行ってくれてるのでお家で1人自由時間です! 嬉しいな〜。 先週末からこうして半日くらい1人時間をくれるようになって生活にメリハリがつきました。 ありがたいことですね。 家で1人になったのなんて妊娠中以来だ…

ティファールのラクラクッカー購入後1週間弱、5品作ってみました

先週土曜日に電気圧力鍋のティファールのラクラクッカーを買っちゃいました! 地味にずっと欲しかったんですよね。 コストコに出現した時からちょうどいいサイズかつなかなか安いということで狙ってたんですが、土曜日に更に値下げして1万円以下で買えちゃい…

昨日の夕ご飯はパパッとソテーカレー

こんにちは! いつもブログを書くのに1時間くらいかかってしまうのでもっと内容を小まめに分けて簡潔な文を書きたいと思っている次第です。 昨日の夕ご飯はソテーカレーにしてみました。 半熟卵を乗せる時に割れてしまいましたがまあまあ良い感じに出来まし…

土曜日のお昼は手軽に坦々うどん

今日は土曜日ということで旦那にも息子の面倒を見てもらいつつ家のことを色々としています。 お昼は簡単に坦々うどん! コストコの挽き肉を小分けに冷凍していたものと坦々うどんの素を使って鍋一つで出来るお手軽料理です。 使った素はこちら。 これ一つで…

レンジでできるおかずスペアリブ風ジューシー豚バラ

昨日の夕ご飯のメインはこちらを使って作りました。 こちらは中に肉を入れてレンジでチンするだけで圧力調理できて味付けもバッチリ美味しいという代物。 以前も一度作りました。 その時の写真はこちら。 この日はやる気なかったので小分けに冷凍してあった…